MISSION
Etude
CASE STUDY
Analyse de la vulnérabilité climatique
YEAR
2023
CLIENT
Analyse de l’impact du changement climatique sur production de café à date et à horizon 2050
01
Contexte
Le changement climatique affecte déjà l’approvisionnement en café dans le monde entier, mais il convient d’analyser et de différencier davantage les impacts selon les origines;
La compréhension des mécanismes du changement climatique permet d’anticiper et d’adapter à la fois les pratiques culturales et les stratégies d’approvisionnement;
Il est essentiel de prendre en compte le changement climatique dans les stratégies d’approvisionnement en café, qui devraient ensuite mener à des plans d’action locaux : origines prioritaires, agriculteurs ciblés, mesures correctives.
02
Approche
Revue documentaire permettant de caractériser les principaux mécanismes et impacts du changement climatique sur la production de café à date et à horizon 2050 ;
Entretiens d’experts pour affiner l’analyse et revoir les conclusions (chercheurs, ONG, secteurs public et privé).
Élaboration de plans d’action pour chacune des origines prioritaires, en tenant compte de l‘évaluation de la vulnérabilité des agriculteurs face au changement climatique.
03
Principaux enseignements
Le changement climatique devrait réduire de 50 % les terres propices à la production de café d’ici 2050. Il aura un impact systématique sur la chaîne de valeur du café, ce qui rend difficile l’anticipation précise des impacts;
Pas d’approche unique possible: les mécanismes climatiques sont extrêmement variables dans l’espace et dans le temps. Les solutions doivent être adaptées aux contextes locaux;
De manière générale, les secteurs privé et public sont en retard dans la mise en œuvre d’actions qui favoriseraient la résilience des petits producteurs de café qui sont particulièrement vulnérables;
L’adaptation de la filière café doit être pensée à l’échelle locale, nationale et internationale;
Il est essentiel de promouvoir une agriculture climato-résiliente, la reforestation massive, ainsi que le renforcement de la gouvernance des organisations caféières.